ビタミンCたっぷりブロッコリー弁当

今日のお弁当はブロッコリー弁当🥦。

ブロッコリーはビタミンやミネラルが豊富な食材。

ビタミンCはレモン以上に含まれてます。VCは免疫を高めたり、肌の健康を保つたり、血管を丈夫にします。

取り過ぎても身体に蓄積せずに出てますので、たくさん取りたいビタミンです。

神奈川ではこれからブロッコリーの旬になります。
野菜をたくさん摂ると血流も良くなり、ダイエットにもなります。

ここのところの生活習慣の変化で太り気味、運動不足で体力低下した方が多いようです。

血流がサラサラしてくると、筋肉のコリ(血流低下による筋細胞の酸欠・栄養不足)も柔らかになりますので、ぜひブロッコリーお召し上がり下さい。

ちなみにブロッコリーの茎もツボミとほぼ同様の栄養が含まれてます。

お弁当では人参ときんぴら風に炒めました。

ザーサイのような食感です。

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