日本カイロプラクティックセンター横浜西口研究室
  • トップページ
  • お問い合わせ
  • 不妊症
  • 自律神経失調症
  • 無月経,生理痛の症例
  • 腰痛
  • ぎっくり腰の症例
  • 坐骨神経痛の症例
  • 寝違え
  • 頭痛
  • 肩こりの症例
  • 四十肩、五十肩の症例
  • 手のしびれ
  • 顎関節症
  • 膝の痛みの症例
  • 股関節の痛み
  • マラソンとカイロ整体
  • マニュアルメディスン研究会
  • 論文など
  • FM YAMATO ラジオ番組の放送内容
  • ブログ
08日 2月 2016

痩せる餃子、ダイエット餃子〜大根餃子〜

先日、TOKIOのDASH村という番組で練馬大根が取り上げられました。
TOKIOのメンバーが練馬大根を使った料理を作ったのですが、そのうちに一品が「大根餃子」。

美味しそうだし、カロリー少ないし、ダイエットに良いかも、と思い、レシピもより低カロリーにして作ってみました。

具体的には、ひき肉を使わず、焼かずに蒸しました。

E440B821-7D55-4ACB-AE6D-1853245F54CE.jpg


1, まずは大根餃子の皮を作ります。 大根を皮ごと厚さ2,3ミリで輪切りにして、塩しておく。

2, 次に大根餃子のあんを作ります。普通の餃子を作る要領で、キャベツor白菜、ニラを用意。大根を粗みじん切り(食感のアクセントになります)、他にしょうが、にんにくのみじん切り、今回は入れなかったけれど、ひき肉、チーズなどをお好みで用意します。

これらの具をよく混ぜ合わせ、さらに片栗粉を入れ、あんを作ります。

3, 大根餃子の皮に餡を包みます。
1でヘナヘナになった皮の余分な塩分を落とし、餡を包みます。普通の餃子と同じく少なめに入れたほうがいいです。
口を結ぶことは出来ないので、挟むような感じです。

4, 蒸し器に並べます。

9B0C62F0-3F12-44BB-979F-9966E056D0A7.jpg

5, 蓋をして火を点けて沸騰させて中火で3分、火を止めそのまま余熱で5分。
綺麗に蒸しあがりました。

2AD1F721-CDB6-43A7-B055-DCD1AE7E4DA7.jpg

6, 大根餃子の皮には塩分が残っているので、そのまま食べても味わえます。
何かつけるなら、ラー油・しょうゆよりも、ドレッシング系のほうが合うかも知れません。

あっさりしていて、蒸し野菜が好きな方ならきっと気にいると思います。
たとえ30個食べても、大根5センチくらいで、具も葉っぱばかりですし、油は使っていないし、おそらくかなり低カロリーだと思います。

たくさん食べても、なにか良いことをしたような気持ちにもなりますよ(^-^)

1791DFEB-53AC-4890-89C8-7B31E58D6394.jpg


レディライクに、仕上げにシソを巻くとか、バルサミコ酢使うとか、オシャレにすると、もっと美味しいかも知れませんネ。

95613EBC-89D7-4C2C-974E-FD66EDA81280.jpg

日本カイロプラクティックセンターグループの横浜西口研究室。
tagPlaceholderカテゴリ:

神奈川新聞

2013/3/13


当研究室が協同で行っている「ご飯を食べよう運動」が、農水省「フードアクションニッポン」

2014年度入賞!

 

2012年の受賞に続き、2度目の快挙を遂げました!


twitterで本日の予約状況やブログの更新などの情報を確認できます。

@chiroyokohamaをフォロー


福島県の天栄米栽培研究会さんを、2011年震災後より現在に至り継続支援しています。写真は2015年の天栄米新米コンクールの様子。


共著「みんなの朝食日記」
共著「みんなの朝食日記」
黒ムツ
>> 続きを読む

豚味噌チーズ卵弁当
>> 続きを読む


概要 | プライバシーポリシー | サイトマップ
Copyright(C)2011日本カイロプラクティックセンター横浜西口研究室 ALL RIGHTS RESERVED. 〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸2-10-15 ライオンズマンション横浜西口201 日本カイロプラクティックセンター横浜西口研究室 045-320-2407
ログイン ログアウト | 編集
  • トップページ
    • 院長のプロフィール
    • 他の整体カイロとここが違います
    • 研究室の治療の流れ
    • メディア出演・掲載
    • 施術時間と定休日
    • アクセスと住所
    • 施術料金
  • お問い合わせ
  • 不妊症
    • カイロで不妊症改善する理由
    • 不妊整体、カイロプラクティックの妊娠報告2018
    • 不妊症コースの患者さんの声
  • 自律神経失調症
    • 自律神経失調症の原因
    • 自律神経失調症と免疫
    • 自律神経失調症の症例
  • 無月経,生理痛の症例
  • 腰痛
  • ぎっくり腰の症例
  • 坐骨神経痛の症例
  • 寝違え
  • 頭痛
  • 肩こりの症例
  • 四十肩、五十肩の症例
  • 手のしびれ
  • 顎関節症
  • 膝の痛みの症例
  • 股関節の痛み
  • マラソンとカイロ整体
  • マニュアルメディスン研究会
  • 論文など
  • FM YAMATO ラジオ番組の放送内容
  • ブログ
  • トップへ戻る
閉じる