天栄アイデア丼コンテストの決勝！
いちのせが予選通過し、12/13天栄村へ行ってきました。
予選を通過した10名が実際に自作のアイデア丼を作り（40分で4人前作る）、21名もの審査員がアイデア・見た目・美味しさを審査していきます。
予選通過者は
女:男が6:4、福島県内:県外が7:3、大人:学生7:3。
気が動転することはなかったけど、短い時間内に丼４つ仕上げないとならないので、やっぱり焦ったようです。
審査員と福島のマスコミ各社の記者、関係者のみなさん等々、大勢の方に囲まれて調理します。
エプロンを直す余裕もなく、手も震え、必死の様子…。
アイデア丼が次々出来上がってきます。
いちのせが作ったのはコレ ！名称は「テリ旨！ヤーコンつくね丼」
右の長いつくねの芯がヤーコン、左二本ある短いつくねの芯は長ネギ。赤いのは種を抜いた小梅、小梅の下は梅酢で味付けした長ネギの炒め物です。
ご飯はもちろん、炊きたての天栄米ですー。
黒猫の丼^ ^
別室運ばれた丼は審査員による試食、そして投票が行われます。
そして審査結果の発表。
最優秀賞は逃しましたが、まさかの優秀賞（２位）を頂きました。
天栄村のゆるキャラ、ふたまたぎつねと。かわいいですよ(*^o^*)
どのアイデア丼もすごく美味しい中で、いちのせはテクニックなし、アイデア一発勝負でした。
ともかく大健闘しましたー^_^
12/23は自宅での忘年会でしたが、そこで「テリ旨！ヤーコンつくね丼」を作ってました。酔って作っていたので決勝の時の丼と少し違っているようですが…⁈
