高さが2メートルくらいのやや大きな山椒の木が家のそばの緑地にあって、少しだけ山椒の実を採ってきました^ ^
ちりめん山椒、二回分くらいの量です。
山椒の実を食べた事がある方なら納得されると思いますが、身体を温める効果があるそうです。
身体を冷やすと言われているトマトやナスが美味しい季節ですが、山椒の実も一緒に食べるといいと思いますよ^ ^
神奈川新聞
2013/3/13
当研究室が協同で行っている「ご飯を食べよう運動」が、農水省「フードアクションニッポン」
2014年度入賞！
2012年の受賞に続き、２度目の快挙を遂げました！
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福島県の天栄米栽培研究会さんを、2011年震災後より現在に至り継続支援しています。写真は2015年の天栄米新米コンクールの様子。
