梅雨入り

入梅しました。
まだそんなに過ごしにくい感じではありませんが、身体にまとわりつくような蒸し暑さで体表が湿っている時、クーラーの冷気に当たり過ぎますと筋肉も冷え過ぎてしまいます。

腰痛や肩こり、頭痛など起こりやすいので、クーラーの当たりすぎにご注意を!


ところで、山椒の実をいただきました。 茹でて下ごしらえした写真です。  このあと、ちりめん山椒を作ってみました。  山椒ピリピリ感が驚くほどで、いやでも、流石野生のものは香りはすごく良いです。

今の時期だけ山椒の実が出回りますが、下ごしらえして冷凍保存すれば一年は平気なようですよ。